Laym va yalpizli yangi mevali salat retsepti

Mavsumiy mevalarning jonli va tetiklantiruvchi aralashmasi, laym va asal sousida aralashtirilgan.

Masalliqlar

Meva

• 300 g qulupnay, ikkiga bo’lingan
• 200 g ko’k meva
• 2 ta kivi, tilimga kesilgan
• 1 ta mango, kubiklarga bo’lingan
• 200 g ananas bo’laklari

Ziravor

• 30 ml yangi siqilgan ohak sharbati
• 15 ml asal
• 10 g yangi yalpiz barglari, shifonad

Tayyorlash

Tayyorlash

1. Salat suvli bo’lib qolmasligi uchun barcha mevalarni kesishdan oldin yaxshilab yuving va quriting
2. Yaxshiroq ovqatlanish tajribasi uchun mango, kivi va ananasni bir xil bo’laklarga bo’ling
3. Tayyorlangan mevalarni katta shisha idishga soling va ranglarni aralashtirish uchun muloyimlik bilan aralashtiring.

Ziravor

1. Kichik bankada 30 ml laym sharbati va 15 ml asalni to’liq eriguncha ko’pirtiring
2. Sousni meva ustiga quying va mayda to’g’ralgan yalpiz barglarini qo’shing
3. Oxirgi marta aralashtiring va darhol dasturxonga torting yoki ta’mlar aralashishi uchun 30 daqiqa sovuting.

Maslahatlar

• Eng yaxshi tabiiy shirinlik va xilma-xil tuzilmalar uchun mavsumiy, pishgan mevalardan foydalaning
• Laym sharbatini qo’shish nafaqat xushbo’ylikni ta’minlaydi, balki olma yoki banan kabi mevalarning qorayishini ham oldini oladi
• Barglarning qirralari qorayishini oldini olish uchun yalpizni eng so’nggi soniyada kesib oling.