Polsha ziravorli mulled pivosi uchun retsept
Bu Polsha ichimligi yengil pivo, asal, dolchin, chinnigullar, zanjabil va yangi apelsin bo’laklaridan iborat.
Porsiyalar
2 kishi
Tayyorgarlik vaqti
10 daqiqa
Masalliqlar
- 1 litr och lager pivosi
- 45 millilitr asal
- 1 ta dolchin tayoqchasi
- 5 ta chinnigul
- 2 gramm maydalangan zanjabil
- 2 ta apelsin bo’lagi
- 1 ta yulduzli anis
Tayyorlash
- O’rtacha kattalikdagi kastryulkaga 1 litr pivo quying
- Asal, dolchin, chinnigullar va zanjabilni qo’shing
- Aralashtirib, past olovda 8 daqiqa davomida qizdiring
- Achchiqlanishdan saqlanish uchun suyuqlik qaynab turgan darajadan pastroq bo’lishiga ishonch hosil qiling
- Bug’ chiqqandan so’ng, pivoni krujkalarga suzib oling
- Har bir krujkani apelsin bo’lagi va yulduzli anis bilan bezang
Maslahatlar
- Pivoni hech qachon qaynatib yubormang, chunki u ta’mi va gazlanishini yo’qotadi
- Eng yaxshi ta’m muvozanati uchun past achchiqlikdagi yumshoq pivodan foydalaning
- Shirin va haqiqiy polshalik ta’m uchun bir choy qoshiq malina siropi qo’shing





