Polsha ziravorli mulled pivosi uchun retsept

Bu Polsha ichimligi yengil pivo, asal, dolchin, chinnigullar, zanjabil va yangi apelsin bo’laklaridan iborat.

Porsiyalar
2 kishi

Tayyorgarlik vaqti
10 daqiqa

Masalliqlar

  • 1 litr och lager pivosi
  • 45 millilitr asal
  • 1 ta dolchin tayoqchasi
  • 5 ta chinnigul
  • 2 gramm maydalangan zanjabil
  • 2 ta apelsin bo’lagi
  • 1 ta yulduzli anis

Tayyorlash

  1. O’rtacha kattalikdagi kastryulkaga 1 litr pivo quying
  2. Asal, dolchin, chinnigullar va zanjabilni qo’shing
  3. Aralashtirib, past olovda 8 daqiqa davomida qizdiring
  4. Achchiqlanishdan saqlanish uchun suyuqlik qaynab turgan darajadan pastroq bo’lishiga ishonch hosil qiling
  5. Bug’ chiqqandan so’ng, pivoni krujkalarga suzib oling
  6. Har bir krujkani apelsin bo’lagi va yulduzli anis bilan bezang

Maslahatlar

  • Pivoni hech qachon qaynatib yubormang, chunki u ta’mi va gazlanishini yo’qotadi
  • Eng yaxshi ta’m muvozanati uchun past achchiqlikdagi yumshoq pivodan foydalaning
  • Shirin va haqiqiy polshalik ta’m uchun bir choy qoshiq malina siropi qo’shing