巴西青柠凯匹林纳鸡尾酒

一款清爽浓郁的巴西鸡尾酒，由新鲜青柠、糖和卡沙萨酒调制而成，加碎冰饮用。

食材

饮品

• 个青柠，切成角
• 2 茶匙白砂糖
• 60 毫升卡沙萨酒
• 150 克碎冰

准备

搅拌

1. 将青柠角和糖放入一个结实的岩石杯中
2. 用捣棒用力按压青柠30秒，以释放青柠皮中的汁液和精油
3. 将杯子装满碎冰
4. 倒入60毫升卡沙萨酒，用勺子用力搅拌15秒，直至糖完全溶解。

小贴士

• 切开青柠前，先用手掌在台面上滚动一下，软化果肉，这样能挤出更多汁液。
• 使用白砂糖而非红糖，以保持饮品清澈透亮的外观。
• 始终使用碎冰而非冰块，以确保饮品保持冰爽，并达到理想的稀释度。