ایپل فرٹر پینکیکس کی ترکیب

کٹے ہوئے سیب اور گرم دار چینی کے مسالوں کے ساتھ ملا کر بنے ہوئے موٹے پینکیکس۔

اجزاء

• 250 گرام آٹا
• 250 ملی لیٹر دودھ
• 2 انڈے
• 2 بڑے سیب
• 50 گرام چینی
• دار چینی 5 گرام
• 10 گرام بیکنگ پاؤڈر
• 50 گرام مکھن

تیاری

1. ایک بڑے مکسنگ پیالے میں میدہ، چینی، دار چینی، اور بیکنگ پاؤڈر کو ہلائیں۔ دودھ اور انڈے شامل کریں پھر اس وقت تک ہلائیں جب تک گاڑھا آٹا نہ بن جائے۔ باریک کٹے ہوئے سیب میں ہلائیں اور مکھن والے پین میں پکائیں
2. پینکیکس نرم اور سنہری ہونے تک ہر طرف تین منٹ تک بھونیں۔

مشورے

• سیب کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں تاکہ وہ فرائی کرتے وقت پک جائیں۔ بلے باز کی مٹھاس کو متوازن کرنے کے لیے ٹارٹ ایپل کی قسم استعمال کریں۔ گہرے ذائقے کے لیے بلے باز میں ونیلا ایکسٹریکٹ کا ایک سپلیش شامل کریں۔