پولش اسپائسڈ ملڈ بیئر کی ترکیب

یہ پولش مشروب ہلکی بیئر، شہد، دار چینی، لونگ، ادرک اور تازہ سنتری کے ٹکڑوں پر مشتمل ہے۔

اجزاء

• 1 لیٹر پیلا لیگر بیئر
• 45 ملی لیٹر شہد
• 1 دار چینی کی چھڑی
• 5 لونگ
• ادرک پسی ہوئی 2 گرام
• 2 سنتری کے ٹکڑے
• 1 ستارہ سونف

تیاری

1. درمیانے سوس پین میں 1 لیٹر بیئر ڈالیں
2. شہد، دار چینی، لونگ اور ادرک میں ہلائیں۔ ہلکی آنچ پر 8 منٹ تک گرم کریں اس بات کو یقینی بنائیں کہ کڑواہٹ سے بچنے کے لیے مائع ابلتے ہوئے نیچے رہے۔ ایک بار گرم ہونے کے بعد، بیئر کو مگ میں چھان لیں
3. ہر ایک مگ کو نارنجی سلائس اور سٹار سونف سے گارنش کریں۔

مشورے

• بیئر کو کبھی ابلنے نہ دیں کیونکہ یہ ذائقہ اور کاربونیشن کو ختم کر دے گا
• بہترین ذائقہ کے توازن کے لیے کم ہاپ کڑواہٹ کے ساتھ ہلکی بیئر کا استعمال کریں۔ میٹھے اور مستند پولش موڑ کے لیے ایک چائے کا چمچ رسبری کا شربت شامل کریں۔