Kichocheo cha Kokteli Halisi ya Chokaa ya Caipirinha ya Brazil

Kokteli ya Kibrazili yenye kuburudisha na nguvu iliyotengenezwa kwa chokaa mbichi, sukari, na cachaça inayotolewa juu ya barafu iliyosagwa.

Viungo

Kinywaji

• Limau 1, iliyokatwa vipande
• Vijiko 2 vya sukari nyeupe iliyokunwa
• 60ml cachaça
• 150g barafu iliyosagwa

Maandalizi

Kuchanganya

1. Weka vipande vya chokaa na sukari kwenye glasi imara ya miamba
2. Tumia kifaa cha kuchezea ili kukandamiza chokaa kwa nguvu kwa sekunde 30 ili kutoa juisi na mafuta muhimu kutoka kwenye maganda
3. Jaza glasi hadi ukingoni na barafu iliyosagwa
4. Mimina mililita 60 za cachaça juu ya barafu na koroga kwa nguvu kwa kijiko kwa sekunde 15 ili kuyeyusha sukari.

Vidokezo

• Pindua chokaa kwenye kaunta kwa kiganja chako kabla ya kukata ili kulainisha utando na kutoa juisi zaidi
• Tumia sukari nyeupe iliyokunwa badala ya sukari ya kahawia ili kudumisha uzuri na uangavu wa kinywaji
• Daima tumia barafu iliyosagwa badala ya vipande vidogo ili kuhakikisha kinywaji kinabaki baridi sana na mchanganyiko wake ni sawa.