Kichocheo cha Bia ya Kipolishi Iliyotiwa Viungo

Kinywaji hiki cha Kipolishi kina bia nyepesi, asali, mdalasini, karafuu, tangawizi, na vipande vya machungwa safi.

Viungo

• Lita 1 ya bia ya lager iliyopauka
• Mililita 45 za asali
• Kijiti 1 cha mdalasini
• Karafuu 5
• Gramu 2 za tangawizi ya kusaga
• Vipande 2 vya chungwa
• Anise ya nyota 1

Maandalizi

1. Mimina Lita 1 ya bia kwenye sufuria ya wastani
2. Koroga asali, mdalasini, karafuu, na tangawizi
3. Pasha moto mdogo kwa dakika 8 huku ukikoroga
4. Hakikisha kioevu kinabaki chini ya kuchemka ili kuepuka uchungu
5. Mara tu kinapokuwa moto kwa mvuke, chuja bia kwenye vikombe
6. Pamba kila kikombe kwa kipande cha chungwa na anise ya nyota

Vidokezo

• Usiruhusu bia ichemke kwani itaharibu ladha na kaboni
• Tumia bia laini yenye uchungu mdogo kwa usawa bora wa ladha
• Ongeza kijiko kidogo cha sharubati ya rasiberi kwa mdundo mtamu na halisi wa Kipolishi