Хавајска пица
Пица направљена од теста, парадајз соса, моцареле, шунке и комадића ананаса.
Порције
2 пице
Време припреме
90 минута
Sastojci
Тесто
- 500 грама брашна
- 300 милилитара млаке воде
- 7 грама сувог квасца
- 10 грама шећера
- 5 грама соли
- 30 милилитара маслиновог уља
Преливи
- 200 милилитара парадајз соса
- 200 грама моцарела сира
- 150 грама куване шунке
- 150 грама ананаса
Priprema
Тесто
- Помешајте састојке за тесто и месите десет минута док не постане глатко
- Оставите тесто да нарасте на топлом месту шездесет минута док се не удвостручи
Печење
- Разваљајте тесто и додајте парадајз сос, сир, шунку и ананас
- Пеците на 220 степени Целзијуса дванаест минута док кора не порумени и сир не почне да се мехури.
Saveti
- Користите свеж ананас да бисте спречили да тесто постане превише влажно током печења
- Загрејте плех да бисте били сигурни да је дно коре хрскаво
- Оставите тесто да одстоји након мешења да бисте га лакше разваљали
