Receita de Banana Split

Uma sobremesa clássica americana que combina frutas frescas, sorvete e deliciosas coberturas em um único prato. Rápida e fácil de preparar, perfeita para saciar a vontade de doce sem precisar cozinhar.

Porção: para 1–2 pessoas
Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes

Base

• 1 banana média (madura, mas firme)

Sorvetes (Trio Clássico)

• 1 bola de sorvete de baunilha
• 1 bola de sorvete de chocolate
• 1 bola de sorvete de morango
  (Opcional: 3 bolas de baunilha no estilo diner)

Caldas

• Calda de chocolate (ou fudge)
• Opcional: calda de morango e cobertura de abacaxi

Coberturas

• Chantilly (de lata ou fresco)
• Nozes picadas (amendoins ou nozes)
• 1 cereja em calda

Instruções

1. Preparar a banana: Descasque a banana e corte-a ao meio no sentido do comprimento. Coloque as metades nas laterais de um prato longo ou tigela rasa.
2. Adicionar os sorvetes: Coloque as três bolas de sorvete entre as metades da banana, geralmente baunilha no centro, cercada por chocolate e morango.
3. Adicionar as caldas: Regue o sorvete com a calda de chocolate. Se usar várias caldas, a forma clássica é abacaxi sobre a baunilha, chocolate sobre o morango e calda de morango sobre o chocolate.
4. Adicionar o chantilly: Coloque uma porção generosa de chantilly sobre cada bola de sorvete.
5. Polvilhar as nozes: Espalhe as nozes picadas sobre o chantilly e a banana.
6. Adicionar a cereja: Coloque a cereja no centro do chantilly.
7. Servir: Sirva imediatamente com uma colher longa e guardanapos à mão.

Dicas

• Use uma banana firme para que não quebre sob o peso do sorvete.
• Deixe o sorvete amolecer um pouco para facilitar a montagem.
• Personalize com confeitos, gotas de chocolate ou calda de caramelo para mais sabor.
• Resfrie o prato antes de servir para que o sorvete não derreta muito rápido