Przepis na Banana Split

Klasyczny amerykański deser łączący świeże owoce, lody i pyszne dodatki w jednej porcji. Szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny, gdy mamy ochotę na coś słodkiego bez gotowania.

Porcja: dla 1–2 osób
Czas przygotowania: 10 minut

Składniki

Podstawa

• 1 średni banan (dojrzały, ale jędrny)

Lody (Klasyczna Trójka)

• 1 gałka lodów waniliowych
• 1 gałka lodów czekoladowych
• 1 gałka lodów truskawkowych
  (Opcjonalnie: 3 gałki waniliowych, w stylu dinerów)

Sosy

• Syrop czekoladowy (lub polewa fudge)
• Opcjonalnie: sos truskawkowy i polewa ananasowa

Dodatki

• Bita śmietana (z puszki lub świeża)
• Posiekane orzechy (najlepiej orzeszki ziemne lub włoskie)
• 1 wiśnia kandyzowana

Instrukcje

1. Przygotuj banana: Obierz banana i przetnij go wzdłuż na pół. Umieść połówki po bokach podłużnego naczynia lub płytkiej miski.
2. Dodaj lody: Ułóż trzy gałki lodów między połówkami banana, zazwyczaj wanilię na środku, otoczoną czekoladą i truskawką.
3. Polej sosami: Polej lody syropem czekoladowym. Jeśli używasz kilku sosów, klasyczny sposób to ananas na wanilii, czekolada na truskawce i sos truskawkowy na czekoladzie.
4. Dodaj bitą śmietanę: Na każdą gałkę lodów nałóż dużą porcję bitej śmietany.
5. Posyp orzechami: Posyp posiekanymi orzechami bitą śmietanę i banana.
6. Dodaj wiśnię: Umieść wiśnię kandyzowaną na środku bitej śmietany.
7. Podawaj: Spożywaj od razu, najlepiej z długą łyżką i serwetkami pod ręką.

Wskazówki

• Używaj jędrnego banana, aby nie połamał się pod ciężarem lodów.
• Lekko zmiękcz lody, aby łatwiej je było nakładać.
• Dodatkowo udekoruj posypką, kawałkami czekolady lub sosem karmelowym dla większej przyjemności.
• Schłodź naczynie wcześniej, aby lody nie topniały zbyt szybko.