Receptas Banana Split

Klasikinis amerikietiškas desertas, derinantis šviežius vaisius, ledus ir skanius pagardus vienoje lėkštėje. Greitai ir lengvai paruošiamas, puikiai tinka norint patenkinti saldumynų poreikį be gaminimo.

Porcija: 1–2 asmenims
Paruošimo laikas: 10 minučių

Ingredientai

Pagrindas

• 1 vidutinio dydžio bananas (prinokęs, bet tvirtas)

Ledai (Klasikinis trio)

• 1 kaušelis vanilinių ledų
• 1 kaušelis šokoladinių ledų
• 1 kaušelis braškių ledų
  (Pasirinktinai: 3 kaušeliai vanilinių ledų diner stiliumi)

Padažai

• Šokolado sirupas (arba fudge)
• Pasirinktinai: braškių sirupas ir ananasų padažas

Papildai

• Plakta grietinėlė (iš skardinės arba šviežia)
• Smulkinti riešutai (žemės riešutai arba graikiniai riešutai)
• 1 vyšnia

Instrukcijos

1. Banano paruošimas: Nuplėškite banano odelę ir perpjaukite jį išilgai per pusę. Padėkite puseles ant ilgų lėkščių arba sekliai indo šonuose.
2. Ledų dėjimas: Padėkite tris ledų kaušelius tarp banano pusių. Paprastai vanilė viduryje, šokoladas ir braškė šonuose.
3. Padažų užpylimas: Užpilkite ledus šokolado sirupu. Jei naudojate kelis padažus, klasikinis būdas: ananasai ant vanilės, šokoladas ant braškės, braškių sirupas ant šokolado.
4. Plaktos grietinėlės uždėjimas: Ant kiekvieno ledų kaušelio uždėkite gausų kiekį plaktos grietinėlės.
5. Riešutų pabarstymas: Pabarstykite smulkintus riešutus ant grietinėlės ir banano.
6. Vyšnios uždėjimas: Padėkite vyšnią plaktos grietinėlės centre.
7. Patiekimas: Patiekite iš karto su ilga šaukštu ir servetėlėmis.

Patarimai

• Naudokite tvirtą bananą, kad nesulūžtų nuo ledų svorio.
• Šiek tiek suminkštinkite ledus, kad juos būtų lengviau dėti į lėkštę.
• Galite papuošti šokolado drožlėmis, spalvotais cukraus pabarstukais arba karameliniu padažu, kad būtų skaniau.
• Prieš patiekiant atvėsinkite lėkštę, kad ledai nesilydytų per greitai.