Нағыз бразилиялық лайм кайпиринха коктейлінің рецепті

Жаңа піскен лайм, қант және качачадан жасалған сергітетін және күшті бразилиялық коктейль ұсақталған мұздың үстіне беріледі.

Құрамдар

Сусын

• 1 лайм, текшелерге кесілген
• 2 шай қасық ақ түйіршіктелген қант
• 60 мл кашаса
• 150 г ұсақталған мұз

Дайындау

Aralastyru

1. Лайм кесектері мен қантты берік стаканға салыңыз
2. Қабығынан шырын мен эфир майларын шығару үшін лаймдарды 30 секунд бойы мықтап басыңыз
3. Стаканды шетіне дейін ұсақталған мұзбен толтырыңыз
4. Мұздың үстіне 60 мл кашаса құйып, қант ерігенше қасықпен 15 секунд бойы қатты араластырыңыз.

Кеңестер

• Қабықтарды жұмсартып, көбірек шырын алу үшін кеспес бұрын, лаймды алақаныңызбен үстелге домалатып қойыңыз
• Сусынның ашық және мөлдір эстетикасын сақтау үшін қоңыр қанттың орнына ақ түйіршіктелген қантты пайдаланыңыз
• Сусынның мұздай болып, сұйылтылған күйінде қалуын қамтамасыз ету үшін текшелердің орнына әрқашан ұсақталған мұзды пайдаланыңыз.