Тауық еті мен ірімшік қосылған кесадилья рецепті
Ұннан жасалған тортильялар, пісірілген тауық еті және ерітілген ірімшіктен жасалған қарапайым тағам, ол бүктеліп, қуырылады.
Порциялар
2 адам
Дайындық уақыты
20 минут
Құрамдар
- 2 үлкен ұннан жасалған тортилья
- 200 грамм туралған пісірілген тауық еті
- 150 грамм туралған чеддер ірімшігі
- 30 миллилитр өсімдік майы
- 2 грамм чили ұнтағы
Дайындау
- Туралған тауық етін кішкене ыдысқа чили ұнтағымен дәмдеңіз
- Бір тортильяны үлкен табаға салып, орташа отта аздап май құйыңыз
- Ірімшіктің жартысын және барлық тауық етін бетіне жайыңыз
- Қалған ірімшікті және екінші тортильяны себіңіз, содан кейін басыңыз
- Ірімшік толығымен ерігенше әр жағынан үш минуттан пісіріңіз
- Табақтан алып, сальсамен бірге бермес бұрын тілімдерге кесіңіз
Кеңестер
- Дәмі мен жақсы созылуы үшін әртүрлі ірімшіктердің қоспасын пайдаланыңыз
- Ірімшік ерігенше тортильяны күйдіріп алмау үшін орташа отта пісіріңіз
- Салқындау ету үшін қаймақ немесе гуакамолемен бірге беріңіз





