Resep Jus Jeruk Segar

Minuman ini dibuat dengan memeras jeruk segar untuk mengekstrak cairannya agar bisa diminum.

Bahan

• 6 buah jeruk besar
• 100 gram es batu

Persiapan

1. Cuci jeruk di bawah air dingin lalu belah menjadi dua di tengahnya
2. Gunakan alat pemeras jeruk manual atau elektrik untuk mengekstrak cairan dari kedua bagian jeruk
3. Saring jus melalui saringan untuk menghilangkan ampas buah jika diinginkan
4. Tuang jus ke dalam gelas tinggi yang berisi segenggam es batu bersih
5. Sajikan segera selagi jus masih dingin dan rasanya masih segar.

Tips

• Gulirkan jeruk di atas meja sebelum dipotong untuk membantu mengeluarkan lebih banyak sari buah di dalamnya
• Gunakan campuran berbagai jenis jeruk untuk mendapatkan rasa manis yang lebih kompleks
• Minum jusnya segera setelah diperas untuk mendapatkan vitamin dalam jumlah maksimal