מִיץ תַפּוּזִים

משקה זה מיוצר על ידי כבישת תפוזים טריים כדי להפיק את הנוזל למשקה.

מצרכים

• 6 תפוזים גדולים
• 100 גרם קוביות קרח

הכנה

1. שטפו את התפוזים תחת מים קרים ולאחר מכן חתכו אותם לשניים לרוחב
2. השתמשו במסחטת מיצים ידנית או חשמלית כדי להפיק את הנוזלים מהחצאים
3. סננו את המיץ דרך מסננת כדי להסיר את עיסת הפרי במידת הצורך
4. מזגו את המיץ לכוסות גבוהות מלאות בחופן קרח נקי
5. הגישו מיד כשהמיץ קר והטעם בשיאו

טיפים

• גלגלו את התפוזים על השיש לפני החיתוך כדי לסייע בשחרור מיץ פנימי נוסף
• השתמשו בתערובת של זני תפוזים שונים כדי להשיג טעם מתוק מורכב יותר
• שתו את המיץ מיד לאחר הסחיטה כדי לקבל את כמות הוויטמינים המקסימלית