Resepti Banana Splitille
Klassinen amerikkalainen jälkiruoka, joka yhdistää tuoreita hedelmiä, jäätelöä ja herkullisia täytteitä yhteen annokseen. Nopeaa ja helppoa valmistaa, täydellinen makeannälän tyydyttämiseen ilman ruoanlaittoa.
Annos: 1–2 henkilölle
Valmistusaika: 10 minuuttia
Ainekset
Pohja
- 1 keskikokoinen banaani (kypsä mutta kiinteä)
Jäätelö (Klassinen Trio)
- 1 pallo vaniljajäätelöä
- 1 pallo suklaajäätelöä
- 1 pallo mansikkajäätelöä
(Valinnainen: 3 palloa vaniljajäätelöä diner-tyyliin)
Kastikkeet
- Suklaakastike (tai fudge)
- Valinnainen: mansikkakastike ja ananastäyte
Täytteet
- Kermavaahto (purkista tai tuore)
- Hienonnetut pähkinät (maapähkinät tai saksanpähkinät)
- 1 kirsikka
Ohjeet
- Valmistele banaani: Kuori banaani ja leikkaa se pituussuunnassa kahtia. Aseta puolikkaat pitkän lautasen tai matalan kulhon reunoille.
- Lisää jäätelö: Aseta kolme jäätelöpalloa banaanien väliin, yleensä vanilja keskelle, suklaa ja mansikka sen ympärille.
- Kaada kastikkeet: Valuta suklaakastiketta jäätelön päälle. Jos käytät useampaa kastiketta, klassinen tapa on ananas vaniljan päälle, suklaa mansikan päälle ja mansikkakastike suklaan päälle.
- Lisää kermavaahto: Laita runsas määrä kermavaahtoa jokaisen jäätelöpallon päälle.
- Ripottele pähkinät: Ripottele hienonnetut pähkinät kermavaahdon ja banaanin päälle.
- Lisää kirsikka: Aseta kirsikka kermavaahdon keskelle.
- Tarjoile: Nauti heti pitkän lusikan kanssa ja pidä lautasliinat lähellä.
Vinkit
- Käytä kiinteää banaania, jotta se ei murru jäätelön painosta.
- Anna jäätelön hieman pehmetä helpompaa annostelua varten.
- Muokkaa makua esimerkiksi strösseleillä, suklaahipuilla tai kinuskikastikkeella.
- Jäähdytä lautanen ennen tarjoilua, jotta jäätelö ei sula liian nopeasti.





