دستور تهیه آب پرتقال تازه فشرده
این نوشیدنی با فشردن پرتقالهای تازه برای استخراج مایع مورد نیاز برای نوشیدن تهیه میشود.
بخشها
۲ نفر
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
مواد لازم
- ۶ عدد پرتقال بزرگ
- ۱۰۰ گرم یخ مکعبی
آمادهسازی
- پرتقالها را زیر آب سرد بشویید و سپس از وسط به دو نیم تقسیم کنید
- با استفاده از آبمیوهگیری دستی یا برقی، آب پرتقالها را بگیرید
- در صورت تمایل، آب پرتقال را از صافی رد کنید تا پالپ میوه جدا شود
- آب پرتقال را در لیوانهای بلند پر از یخ تمیز بریزید
- بلافاصله سرو کنید، در حالی که آب پرتقال سرد است و طعم آن در اوج خود قرار دارد.
نکات
- قبل از برش، پرتقالها را روی پیشخوان بغلتانید تا آب داخلی بیشتری آزاد شود
- برای رسیدن به طعم شیرینتر و پیچیدهتر، از ترکیبی از انواع مختلف پرتقال استفاده کنید
- بلافاصله پس از گرفتن، آب پرتقال را بنوشید تا حداکثر مقدار ویتامینها را دریافت کنید
