Kana salati wrapp

Kerge ja tervislik wrap, mis on täidetud mahlase grillkana, krõbedate köögiviljade ja kreemja kastmega.

Koostisosad

Kana

• 300 g kanarinda
• 15 ml oliiviõli
• 2 g soola
• 2 g musta pipart
• 2 g kuivatatud oreganot

Täidis

• 2 suurt jahutortillat
• 100 g hakitud salatit
• 1 suur viilutatud tomat
• 50 g viilutatud kurki
• 30 ml majoneesi
• 15 ml Kreeka jogurtit

Valmistamine

Grillimine

1. Hõõru kana oliiviõli, soola, pipra ja punega
2. Kuumuta grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel ja küpseta kana 7 minutit mõlemalt poolt, kuni see on täielikult küpsenud
3. Lase kanal 5 minutit puhata ja lõika seejärel õhukesteks ribadeks

Kokkupanek

1. Sega väikeses kausis majonees ja Kreeka jogurt ühtlaseks massiks.
2. Laota tortillad ja määri kaste ühtlaselt keskele.
3. Laota peale salat, tomat, kurk ja grillitud kanaribad.
4. Murra tortilla küljed sisse ja keera tihedalt rulli, et täidis kinnituks.

Nõuanded

• Rösti wrappe kuival pannil 30 sekundit, et need soojaks ja kergelt krõbedaks muutuksid
• Lisa paar viilu avokaadot, et saada eriti kreemjat ja tervislikke rasvu
• Mähi valmis rullid küpsetuspaberisse, et neid oleks mugavam kaasa võtta