Kuřecí salátový wrap

Lehký a zdravý wrap plněný šťavnatým grilovaným kuřecím masem, křupavou zeleninou a krémovým dresinkem.

Ingredience

Kuře

• 300 g kuřecích prsou
• 15 ml olivového oleje
• 2 g soli
• 2 g černého pepře
• 2 g sušeného oregana

Náplň

• 2 velké pšeničné tortilly
• 100 g hlávkového salátu, natrhaného
• 1 velké rajče, nakrájené na plátky
• 50 g okurky, nakrájené na plátky
• 30 ml majonézy
• 15 ml řeckého jogurtu

Příprava

Grilování

1. Kuře potřete olivovým olejem, solí, pepřem a oreganem
2. Rozehřejte grilovací pánev na středně vysokém plameni a smažte kuře 7 minut z každé strany, dokud není zcela propečené
3. Nechte kuře 5 minut odpočinout a poté nakrájejte na tenké proužky

Sestavení

1. Malé misce smíchejte majonézu a řecký jogurt do hladka
2. Rozložte tortilly a rovnoměrně rozetřete zálivku do středu
3. Navrch položte hlávkový salát, rajče, okurku a grilované kuřecí stripsy
4. Přeložte boky tortilly a pevně srolujte, aby se náplň zajistila

Tipy

• Opečte rolky na suché pánvi 30 sekund, aby byly teplé a lehce křupavé
• Přidejte pár plátků avokáda pro extra krémovost a zdravé tuky
• Hotové rolky zabalte do pečicího papíru, aby se vám lépe jedly na cestách