Zamotuljak s pilećom salatom

Lagani i zdravi wrap punjen sočnom piletinom s roštilja, hrskavim povrćem i kremastim preljevom.

Sastojci

Piletina

• 300 g pilećih prsa
• 15 ml maslinovog ulja
• 2 g soli
• 2 g crnog papra
• 2 g sušenog origana

Nadjev

• 2 velike tortilje od brašna
• 100 g naribane salate
• 1 velika rajčica, narezana
• 50 g narezanog krastavca
• 30 ml majoneze
• 15 ml grčkog jogurta

Priprema

Roštiljanje

1. Utrljajte piletinu maslinovim uljem, solju, paprom i origanom
2. Zagrijte tavu za roštilj na srednje jakoj vatri i pecite piletinu 7 minuta sa svake strane dok ne bude potpuno kuhana
3. Ostavite piletinu da odstoji 5 minuta, a zatim narežite na tanke trakice

Slaganje

1. Pomiješajte majonezu i grčki jogurt u maloj zdjeli dok se ne sjedine
2. Rasporedite tortilje i ravnomjerno rasporedite preljev po sredini
3. Na vrh složite salatu, rajčicu, krastavac i trakice pečene piletine
4. Preklopite stranice tortilje i čvrsto zarolajte kako biste pričvrstili nadjev

Savjeti

• Tostirajte tortilje na suhoj tavi 30 sekundi kako bi bile tople i lagano hrskave
• Dodajte nekoliko kriški avokada za dodatnu kremastost i zdrave masti
• Zamotajte gotove tortilje u papir za pečenje kako biste ih lakše jeli u pokretu