Suc de taronja

Aquesta beguda es fa premsant taronges fresques per extreure’n el líquid per a la beguda.

Ingredients

• 6 taronges grans
• 100 grams de glaçons

Preparació

1. Renteu les taronges amb aigua freda i després talleu-les per la meitat pel mig
2. Utilitzeu un espremedor manual o elèctric per extreure el líquid de les meitats
3. Coleu el suc amb un colador per treure la polpa de la fruita si ho desitgeu
4. Aboqueu el suc en gots alts plens d’un grapat de gel net
5. Serviu immediatament mentre el suc estigui fred i el sabor estigui al seu punt àlgid

Consells

• Feu rodar les taronges al taulell abans de tallar-les per ajudar a alliberar més suc intern
• Utilitzeu una barreja de diferents varietats de taronja per aconseguir un sabor dolç més complex
• Beveu el suc immediatament després d’esprémer-lo per obtenir la màxima quantitat de vitamines