وصفة بانانا سبليت
حلوى أمريكية كلاسيكية تجمع بين الفواكه الطازجة، والآيس كريم، والإضافات اللذيذة في طبق واحد. سريعة وسهلة التحضير، مثالية لإرضاء الرغبة في الحلويات دون الحاجة للطهي.
الحصة: لشخص إلى شخصين
مدة التحضير: 10 دقائق
المكونات
القاعدة
- 1 موزة متوسطة الحجم (ناضجة ولكن ثابتة)
الآيس كريم (الثلاثية الكلاسيكية)
- 1 كرة آيس كريم فانيليا
- 1 كرة آيس كريم شوكولاتة
- 1 كرة آيس كريم فراولة
(اختياري: 3 كرات فانيليا على طريقة المطاعم الأمريكية)
الصلصات
- صوص الشوكولاتة (أو صوص الفادج)
- اختياري: صوص الفراولة وتوبينغ الأناناس
الإضافات
- كريمة مخفوقة (معلبة أو طازجة)
- مكسرات مفرومة (فول سوداني أو جوز)
- 1 كرز
طريقة التحضير
- تحضير الموزة: قشّر الموزة وقطعها بالطول إلى نصفين. ضع النصفين على جانبي طبق طويل أو وعاء ضحل.
- إضافة الآيس كريم: ضع كرات الآيس كريم الثلاثة بين نصفي الموز، عادةً الفانيليا في الوسط، محاطة بالشوكولاتة والفراولة.
- صب الصلصات: رش صوص الشوكولاتة فوق الآيس كريم. إذا كنت تستخدم أكثر من صوص، الطريقة الكلاسيكية هي: الأناناس على الفانيليا، الشوكولاتة على الفراولة، وصوص الفراولة على الشوكولاتة.
- إضافة الكريمة المخفوقة: ضع كمية كبيرة من الكريمة المخفوقة على كل كرة آيس كريم.
- رش المكسرات: رش المكسرات المفرومة فوق الكريمة والموز.
- إضافة الكرز: ضع الكرز في وسط الكريمة المخفوقة.
- التقديم: قدّم الطبق فورًا مع ملعقة طويلة ومناديل بجانبك.
نصائح
- استخدم موزة ثابتة حتى لا تنكسر تحت وزن الآيس كريم.
- اترك الآيس كريم يلين قليلًا لتسهيل الترتيب.
- يمكن تزيين الحلوى برشات الشوكولاتة أو قطع الشوكولاتة أو صوص الكراميل لمزيد من اللذة.
- برّد الطبق قبل التقديم حتى لا يذوب الآيس كريم بسرعة كبيرة.
