Oppskrift på Banana Split

En klassisk amerikansk dessert som kombinerer fersk frukt, iskrem og deilige toppinger i én rett. Rask og enkel å lage, perfekt for å tilfredsstille søtsuget uten å måtte lage mat.

Porsjon: for 1–2 personer
Forberedelsestid: 10 minutter

Ingredienser

Bunn

• 1 middels stor banan (moden, men fast)

Is (Klassisk Trio)

• 1 kule vaniljeis
• 1 kule sjokoladeis
• 1 kule jordbæris
  (Valgfritt: 3 kuler vaniljeis i diner-stil)

Sauser

• Sjokoladesaus (eller fudge)
• Valgfritt: jordbærsaus og ananastopping

Topping

• Pisket krem (på boks eller fersk)
• Hakkede nøtter (peanøtter eller valnøtter)
• 1 kirsebær

Fremgangsmåte

1. Forbered bananen: Skrell bananen og del den på langs. Plasser halvdelene langs sidene av en lang skål eller et grunt fat.
2. Legg til isen: Plasser de tre iskulene mellom bananhalvdelene, vanilje i midten, omgitt av sjokolade og jordbær.
3. Hell over sauser: Drypp sjokoladesaus over isen. Hvis du bruker flere sauser, er den klassiske metoden ananas på vaniljen, sjokolade på jordbær og jordbærsaus på sjokolade.
4. Legg på krem: Ha en raus mengde pisket krem på hver iskule.
5. Strø over nøtter: Dryss de hakkede nøttene over kremen og bananen.
6. Legg på kirsebær: Plasser kirsebæret på toppen av kremen.
7. Server: Nyt umiddelbart med en lang skje og servietter.

Tips

• Bruk en fast banan slik at den ikke brekker under isen.
• La isen mykne litt for enklere montering.
• Tilpass med strøssel, sjokoladebiter eller karamellsaus for ekstra smak.
• Kjøl fatet før servering slik at isen ikke smelter for raskt.