Поляк дәмдеуіштері қосылған қайнатылған сыраның рецепті

Бұл поляк сусыны жеңіл сырадан, балдан, даршыннан, қалампырдан, зімбірден және жаңа піскен апельсин тілімдерінен тұрады.

Құрамдар

• 1 литр ашық лагер сырасы
• 45 миллилитр бал
• 1 даршын таяқшасы
• 5 қалампыр
• 2 грамм ұнтақталған зімбір
• 2 апельсин тілімі
• 1 жұлдызды анис

Дайындау

1. Орташа кастрюльге 1 литр сыра құйыңыз
2. Бал, даршын, қалампыр және зімбірді араластырыңыз
3. Араластыра отырып, баяу отта 8 минут қыздырыңыз
4. Ащы болмас үшін сұйықтықтың қайнаудан төмен болуын қамтамасыз етіңіз
5. Ыстық бу шыққаннан кейін, сыраны кружкаларға құйыңыз
6. Әр кружканы апельсин тілімімен және жұлдызды аниспен безендіріңіз

Кеңестер

• Сыраның дәмі мен газдалғандығын бұзатындықтан, оны ешқашан қайнатпаңыз
• Дәмнің ең жақсы тепе-теңдігі үшін құлмақ ащысы аз жұмсақ сыраны пайдаланыңыз
• Тәтті және шынайы поляк дәмі үшін бір шай қасық таңқурай сиропын қосыңыз