Rezept fir frësch gepressten Apeljus

Dëst Gedrénks gëtt gemaach andeems Äppel gepresst ginn, fir d’Flëssegkeet fir e frëscht Gedrénks ze extrahéieren.

Portiounen
2 Leit

Virbereedungszäit
15 Minutten

Zutaten

  • 8 grouss séiss Äppel
  • 100 Gramm Äiswierfelen

Virbereedung

  1. Wäscht d’Äppel grëndlech a läscht d’Stengelen an all Kären ewech.
  2. Schneit d’Äppel a kleng Stécker, déi an Äre Juspresse passen.
  3. Maacht d’Äppelstécker duerch de Juspresse fir de flëssege Jus opzefänken.
  4. Sift de Jus, wann Dir e Gedrénks ouni Reschtfruucht léiwer hutt. Gidd de Jus a Glieser mat propperen Äiswierfelen fir ze servéieren. Servéiert direkt, wärend de Jus kal ass an d’Faarf hell ass.

Tipps

  • Mëscht verschidden Äppelzorten fir e méi komplexen a ausgeglachenen séissen Aroma ze kreéieren
  • Füügt eng kleng Scheif Ingwer an de Juspresse fir e pikante Kick
  • Loosst d’Äppel am Frigo killen, ier Dir se presst, fir datt d’Gedrénks kal bleift