Kichocheo cha Chokoleti Moto Mzito na Laini

Kinywaji hiki cha moto kina maziwa, chokoleti nyeusi, unga wa kakao, sukari, vanila, na krimu iliyopigwa.

Viungo

• Mililita 500 za maziwa yote
• Gramu 100 za chokoleti nyeusi na asilimia 70 ya kakao
• Gramu 15 za unga wa kakao
• Gramu 20 za sukari
• Gramu 2 za dondoo ya vanila

Maandalizi

1. Changanya unga wa kakao na sukari kwenye mililita 500 za maziwa kwenye sufuria ndogo
2. Pasha maziwa kwa dakika 5 hadi yachemke lakini yasichemke
3. Ongeza chokoleti nyeusi iliyokatwakatwa na dondoo ya vanila kwenye maziwa ya moto
4. Changanya mchanganyiko huo kila mara kwa dakika 3 hadi chokoleti iyeyuke kabisa na laini
5. Endelea kupasha moto kwa dakika 1 zaidi hadi kinywaji kiwe kinene na chenye kung’aa
6. Mimina kwenye vikombe na uweke krimu iliyopigwa juu.

Vidokezo

• Tumia chokoleti ya bar ya ubora wa juu badala ya chipsi za chokoleti kwa kuyeyuka laini zaidi
• Usiruhusu maziwa yachemke kwani yanaweza kuunguza chokoleti na kuunda umbile la chembe
• Ongeza chumvi kidogo kwenye mchanganyiko ili kuongeza ladha ya chokoleti na kusawazisha utamu.