Пилећа салата у тортиљи

Лагана и здрава тортиља пуњена сочном грилованом пилетином, хрскавим поврћем и кремастим дресингом.

Порције
2 особе

Време припреме
25 минута

Sastojci

Пилетина

  • 300 г пилећих прса
  • 15 мл маслиновог уља
  • 2 г соли
  • 2 г црног бибера
  • 2 г сушеног оригана

Пуњење

  • 2 велике тортиље од брашна
  • 100 г зелене салате, исецкане
  • 1 велики парадајз, исечен на кришке
  • 50 г краставца, исеченог на кришке
  • 30 мл мајонеза
  • 15 мл грчког јогурта

Priprema

Гриловање

  1. Утрљајте пилетину маслиновим уљем, сољу, бибером и ориганом
  2. Загрејте тигањ за роштиљ на средње јакој ватри и пржите пилетину 7 минута са сваке стране док се потпуно не скува
  3. Оставите пилетину да одстоји 5 минута, а затим је исеците на танке тракице

Склапање

  1. Помешајте мајонез и грчки јогурт у малој посуди док се не сједине
  2. Распоредите тортиље и равномерно распоредите дресинг по средини
  3. Поређајте салату, парадајз, краставац и тракице гриловане пилетине преко
  4. Преклопите странице тортиље и чврсто умотајте да бисте учврстили фил

Saveti

  • Препеците ролнице у сувом тигању 30 секунди да буду топле и благо хрскаве
  • Додајте неколико кришки авокада за додатну кремастоћу и здраве масти
  • Умотајте готове ролнице у папир за печење да бисте их лакше јели у покрету