Бразилска лимета каипириња

Освежавајући и јак бразилски коктел направљен од свежег лимете, шећера и кашасе, сервиран преко уситњеног леда.

Sastojci

Пиће

• 1 лимета, исечена на кришке
• 2 кашичице белог кристалног шећера
• 60 мл кашасе
• 150 г уситњеног леда

Priprema

Мешање

1. Ставите кришке лимете и шећер у чврсту чашу са роксом
2. Користите мудлер да чврсто притиснете лимете 30 секунди да бисте ослободили сок и етерична уља из коре
3. Напуните чашу до врха уситњеним ледом
4. Прелијте 60 мл кашасе преко леда и снажно мешајте кашиком 15 секунди да бисте растворили шећер

Saveti

• Пре сечења, ваљајте лимету дланом по шанку како бисте омекшали мембране и добили више сока
• Користите бели кристални шећер уместо смеђег шећера како бисте одржали светлу и бистру естетску естетску прилику пића
• Увек користите уситњени лед уместо коцкица како бисте осигурали да пиће остане ледено хладно и да је разблажење уравнотежено