Pomarančni sok

Ta pijača je narejena s stiskanjem svežih pomaranč, da se iz njih izvleče tekočina za pijačo.

Sestavine

• 6 velikih pomaranč
• 100 gramov ledenih kock

Priprava

1. Pomaranče operite pod hladno vodo in jih nato prerežite na pol.
2. Z ročnim ali električnim sokovnikom iztisnite tekočino iz polovic.
3. Sok precedite skozi cedilo, da po želji odstranite sadno pulpo.
4. Sok nalijte v visoke kozarce, napolnjene s pestjo čistega ledu.
5. Postrezite takoj, ko je sok hladen in je okus na vrhuncu.

Nasveti

• Pred rezanjem pomaranče povaljajte po pultu, da sprostite več notranjega soka
• Za bolj kompleksen sladek okus uporabite mešanico različnih sort pomaranč
• Sok popijte takoj po stiskanju, da dobite največjo količino vitaminov