奶油玉米粥

将玉米粉放入水和牛奶的混合物中煮至顺滑。

份量
4人

准备时间
30分钟

食材

  • 200克玉米粉
  • 500毫升水
  • 500毫升牛奶
  • 50克无盐黄油
  • 50克帕玛森奶酪
  • 5克盐

准备

  1. 在一个大平底锅中将水、牛奶和盐煮沸
  2. 慢慢倒入玉米粉,边倒边搅拌,小火慢炖20分钟
  3. 加入黄油和磨碎的帕玛森奶酪,搅拌至混合物呈奶油状

小贴士

  • 最初几分钟要不停搅拌,防止玉米粉结块
  • 使用牛奶和水的混合液可以使口感更浓郁
  • 如果玉米粥太稠,可以加少量温水稀释