Jablečný džus

Tento nápoj se vyrábí lisováním jablek, z nichž se získá svěží tekutina.

Ingredience

• 8 velkých sladkých jablek
• 100 gramů kostek ledu

Příprava

1. Jablka důkladně omyjte a odstraňte stopky a případná semínka
2. Jablka nakrájejte na malé kousky, které se vejdou do odšťavňovače
3. Kousky jablek proceďte odšťavňovačem, abyste získali tekutou šťávu
4. Pokud dáváte přednost nápoji bez dužiny, šťávu sceďte
5. Šťávu nalijte do sklenic naplněných čistými kostkami ledu a podávejte
6. Ihned podávejte, dokud je šťáva studená a má zářivou barvu

Tipy

• Smíchejte různé odrůdy jablek pro vytvoření komplexnější a vyváženější sladké chuti
• Přidejte do odšťavňovače malý plátek zázvoru pro pikantnější chuť
• Před odšťavňováním nechte jablka vychladit v lednici, aby nápoj zůstal studený